Siempre me ha gustado la decoración de tartas, es mi forma de regalar algo dulce a mis seres queridos o amigos, pero no solo para el paladar sino también a los ojos y lo que más disfruto es la cara de sorpresa al ver la tarta...
viernes, 10 de diciembre de 2010
Spiderman otro
Bueno,
En esto que estoy practicando y me piden otra tarta de Spiderman, como la última que hice en pastillaje rojo, a mi criterio, jugue con el chocolate y el azul, más blanco y rojo... pues no me quede conforme, entonces hice esta otra...
Spiderman es de glace, la tarta esta forrada con fondant y el edificio de fondant también. Aquí la dejo para que opineis, siempre desde el cariño...
martes, 7 de diciembre de 2010
jueves, 2 de diciembre de 2010
Cup Cakes de chocolate
Se nota que esta semanita estoy más activa, lo que a mí me alegra, porque cuando tengo preocupaciones, papeleos, y demás menesteres no me puedo concentrar en mi principal jovi, pero dejando las palabrerías de un lado, aquí subo las fotos de las magdalenas de chocolate, por primera vez me salieron esponjosas, cuando lo normal es que me salgan mas apretaditas, la verdad es que se comían solas, las hice para llevar a un grupo de madres solidarias, del cual participo, en el colegio de mi hijo. Las criticas fueron buenas, son muy sencillas, pero también las hice para practicar el merengue de mantequilla, como quedaba de sabor y le va muy bien.
miércoles, 1 de diciembre de 2010
Galletas Navidad
También he intentado practicar la decoración de Galletas, siguiendo los consejos del curso de Silvia Lopez, tal vez no sea una super decoración, pero es la segunda vez que intento decorar galletas, las tartas llevo más tiempo, me puede salir bien o mal, pero eso es la inspiración que tenga ese día, sin embargo las galletas no son mi fuerte, a ver, a juzgar por ustedes mismas, acepto todo tipo de comentarios...bueno, comentarios constructivos, hay que siempre respetar las formas :-)
Macarrones
Bueno!! Este fin de semana he tenido tiempo, ¡por fin!, para practicar los macarrones del curso de Gustavo, no me han quedado altos, como a él, creo que es por la temperatura del horno, pero de sabor si estaban muy bien, tendré que practicar hasta conseguir mejores resultados. Aquí subo las fotos y a quien le interese, y si me deja su correo, le paso la receta del paso a paso...
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